1月メニューご案内♪



今頃ですが...
今年もどうぞよろしくお願いいたします ^^

冬休みは実家に帰省せず
簡単なお節作ったり、温泉旅行に行ったり。

娘の部活、自主練につきあって
冬休み中半分くらいは筋肉痛で苦しんでたかもicon11

そんな年末年始でした ^^;


インスタではご紹介しましたが、1月メニュー改めて。
1月メニューご案内♪


ミルクハース 2個
生地量を少し増やし、大きめで成形します。
配合も見直したため
以前のレシピより、シットリフワフワ~♪

ほんのり甘い生地は、サンドイッチ向き。
ご試食は2種類のサンドイッチをご用意します ^^





1月メニューご案内♪


ドーナツ3種 8個+ミニ
こちらも配合見直したら、作る量が多くなってしまいました ^^;
お味は、きび糖、レモングレーズ、ミニサイズはチョコレートで。

こちらもフワフワ~、しかも口溶けがいいので
娘は 「ずっ~と食べてられる!」 とか ^^;

先日、差し入れ用に大量生産したのですが
やはり、焼くより揚げる方が早くできますね!


ドーナツが袋でお持ち帰りできませんので
ご参加予定の方は、大きめの容器をご持参くださいね♪


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2019年01月10日 Posted byguruguru at 09:04 │教室について