*Emy's Bagel*　長野市パン教室

毎日きゅうりを自家製みそマヨで食べてます　＾＾

いつになったら飽きるかなー　なんて言いながら
今のところは1人1本以上は食べてるかも　＾m＾

でも、それだけでは冷蔵庫のきゅうりは減らず...


ストウブできゅうりの佃煮作りました　＾＾

干しきゅうりと　梅生姜シロップ作った時の生姜　と、醤油麹で。
仕上げに米酢を少々。

干したきゅうりを使っているので、グツグツ煮込まず
ササッと炒め煮にしました。
これは佃煮というのかな　＾＾；？







細いきゅうり5本、3mm厚ぐらいにスライスして、3時間ほど干して。

メッシュ状のオーブンシート、　シルパン　で干してみました。
オーブン天板ごと網に入れて干すとラクチンです　＾＾　



メッシュつながりで、虫の話です　＾＾；
虫嫌いの方はスルーしてください。。。

話はかわりますが、そろそろマイマイガが成虫になる頃でしょうか。

今年は、今まで見たことないような大きな毛虫に何度か庭で遭遇し　><
見つけるたびに退治していたのですが
よくよく調べると　「クスサン」　という大きな蛾になるらしく無毒だそう。

それが今、メッシュ状の大きな繭になっていて
さっきベランダ掃除をしていたら、隅っこに2つ発見　><

無毒とわかっていても、なんとかしたい・・・
でも繭は触れない・・・　オットにお願いしよう。

景色のいいところにお住まいですね～　ってよく言われますが
日々こういう虫たちと戦ってます