10月メニューご案内
10月メニューご案内 ＾＾
かぼちゃ食パン 0.5斤
かぼちゃをたっぷり練り込んで
レーズンやかぼちゃのキャラメリゼを混ぜ込んだ
ほんのり甘い食パンです ＾＾
バターは多く配合していませんが
かぼちゃのおかげで、しっとりほわほわ～～♪
バウンド型で焼くと、カットすると可愛いキノコ形に
鍵穴にも見えるし、古墳にも見える？！
0.5斤食パン型で焼くと
ちっちゃなサンドイッチを作りやすいかもしれません。
レーズン苦手な方はチーズへ変更可能です。
フィリングと型は、お好みで選んでいただきます ＾＾
もうひとつは
ビタミンちくわぱん
生地は、お惣菜パンへのアレンジが可能です。
今回は長いちくわに合わせて
生地もながーく伸ばしてグルグル巻きに。
1本、かなりのボリュームが出ます ＾＾
試作で焼くたびに
焼けたちくわの誘惑に負けてしまって
つい1本食べてしまう...
そんなことを繰り返してました ＾＾；
10月は久々にベーグルレッスンも♪
10年ぶりにあのベーグルも作ろうかなー なんて色々思案中です。
ご参加の方々、お楽しみに ＾＾
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