2月メニューご案内♪

guruguru

2019年02月03日 09:54



今週から始まる2月レッスンメニュー♪


豆乳モカショコラ 4個

生地は乳卵不使用。
豆乳生地でしっとり焼き上げます ^^

バレンタイン時期ですし、ハート成形で。
過去レッスンのハート成形は、切り開いたり、ネジネジしてみたり。
今回は粘土でイメージ作りしながら
ハート成形を考えてみました。

フィリングは色々ご用意していますので
お好み組み合わせて入れていただきます♪






ソフトフランス 2本

こちらももちろん、生地は乳卵不使用。
長さ20㎝くらいのものを作っていただきます。
これがすごく食べやすいサイズなんです♪
カットしてそのままでも、リベイクしても。
ピザにするとかなーり美味しい ^^

お味はガーリックバター、明太子バター、プレーン
3種からご選択くださいね!


よろしくお願いします♪

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