7月メニューご案内♪

今週から始まる
今月レッスンメニューのご案内です　＾＾

今月はホシノ天然酵母を使った2種類。
比較的短時間でできるメニューになっています♪



ひとつめは、フォカッチャ風ベーグル。
プレーン2個、フィリング入チーズトッピングで2個
作っていただきます。







ふたつめは、雑穀クッペ4個。

クープが開きやすい配合にしていますが
ベーグルに比べると
成形も含め、少し難易度upかもしれません。

今回は小技を使わず　＾＾；
ぱっくりクープを目指しましょう♪