12月レッスンはクリスマス～♪

明日から12月レッスン始まります♪



今月は、
クグロフ　と　クリスマスちぎりパン　＾＾

クグロフは　こちらの型　を使って
ドライフルーツとホワイトチョコを粉対100%以上配合した
ケーキみたいなパンを焼き上げます。
（左側画像の奥の仕上がりになります）

クリスマスちぎりパンは22㎝ぐらいのパンですが
いろんなアレンジができる成形になっています。
とっても簡単なのに見栄えするパンですよ～
何度焼いても気分が上がります　＾＾♪





それから。


キッチンライフ様よりお声をかけていただき
12月～2月まで、パナソニック新型ホームベーカリーの
モニターをさせていただけることに♪

普段から、レッスンでもHBは大活躍ですが
新型は色々な機能がついててビックリ

細かい私らしく（笑）
室温の影響による発酵温度を確認中...　＾m＾

今月レッスンでは、こまやかな捏ね作業と
1次発酵の様子をご覧いただこうかと考えています。

1月2月は実際にHBでパンを焼いてみたり
パン以外でも何か出来れば...　考え中です　＾＾





ホームベーカリーを新規購入？　買い替え？　新しい機能を見てみたい？
ご興味ございましたら、ぜひぜひレッスンにご参加くださいね♪
新規購入時の割引券もお渡ししています　＾＾





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