蒸篭で蒸しプリン

こどもたちのオヤツに久々プリン　＾＾



先月のレッスンデリで作った冷やし茶碗蒸しがとても好評だったので
蒸しプリンも蒸篭の方がうまくできるかも...
なんて思ってやってみたら。

いつものストウブで作るプリンより、とってもラクチン　＾m＾







牛乳は少し煮詰めて使うので
卵黄増やしたり、生クリ使わなくても
おいしいプリンができます～♪


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