鏡餅開きで黒糖ぜんざい

昨日のおやつ　＾＾

雪かきした後は
冷凍してあった餡子に、水と黒糖とゲランドの塩で簡単ぜんざい♪
鏡餅少しと栗の渋皮煮入り。



実家では、1月15日にぜんざいを作って食べてましたが
関東と関西では、鏡餅開きの日が違うのかな？

久々のぜんざい、美味しかった♪
もう少し食べたかったけど...

柿酢　で和えた、オレンジ白菜の塩漬けで
口の中をさっぱりさせてから　*＾＾*







TDLのお土産にいただいた、ミニうどん　＾＾
手軽に作れるし、サイズ感がちょうどいい～

Ⅰｻﾝありがとうございました♪

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