友チョコValentine♪
今頃ですがバレンタインの話デス ^^
甘いものに興味がない娘には無縁のイベントだと思っていましたが
お友だちの影響もあってか、チョコ交換することに ^^
自分で全部やりたい! と言うので
溶かして固めるだけのものを ^^
テンパリングについて改めて知ることができたし
こちらのサイトに詳しく載っていたので記録として →☆
赤外線温度計も買ったりして。
母もいろいろ勉強できました♪
親や弟妹たちも総勢20名弱も集まって
チョコ交換会を兼ねて、早朝からスポッチャ&ランチ会、楽しんできました♪
なんだか体の節々が痛いような気がするわ~
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