ストウブでおせち
オットと娘がスキーに行ってる間に更新 ＾＾
今年は実家に帰省しないので
家族が食べたいものを、少しづつ作り始めています。
手始めに、ストウブ黒豆と昆布巻き。
煮豆はよく作りますが、ストウブで黒豆炊いたのは初めてかも ＾＾
家族3人分、圧力鍋で煮るほどの量でもないし、
たくさん作っても、ビート糖控えめなので日持ちしません
ストウブで少し煮て～冷まし～ を繰り返すと、案外ラクチンなんですよ ＾＾
私がキッチンにこもっている間に・・・
ケルヒャー高圧洗浄機 を購入して
外壁やら軒天やら気になっていた所を、オットと娘に掃除してもらいました。
壁がボロッと崩れないか心配になるぐらい
すごい勢いで水が出てました
とってもキレイになってましたよ～ （届くところだけね）
これは、夏の遊びも兼ねて掃除してもらうと
もっと楽しいかもね。
またやってもらおうっと。 （私は全くヤル気なし ＾m＾）
今年もたくさんの方にお世話になりました。
みなさま、よいお年をお迎えください。
来年もどうぞよろしくお願いいたします♪
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