12個目の♪
先月購入した12個目のストウブ ＾m＾
オーバルホットプレート♪
16㎝ぐらいのストウブが欲しいなー って、ずっと思っていますが
ストウブ専用の収納スペースに入らなくて
この浅いタイプなら入るので、楽天スーパーセール時についポチッと。
左から～
☆サンマの塩レモン焼き
玉ねぎとキノコに塩コショウ、ストウブで少し蒸し焼きしてから
水気をしっかり拭き取ったサンマに塩少々を振って
塩レモンのっけて、魚焼きグリルで中火10分。
サンマがおいしくって、コレ何度も作りました ＾＾
☆いろいろキノコのバター醤油焼き
適当に切ったキノコにガーリックパウダーもかけて、魚焼きグリルへ。
簡単すぎだけど、シンプルでおいしい！
☆バナナのバニラフラン
1本残ったバナナ ＋ 薄力粉少々混ぜたプリン液を
魚焼きグリルで弱火で10分ぐらい。
しっかり冷やしてから食べました。
加工しても、やっぱりバナナは苦手 ＾＾；
グラタン、鮭のチャンチャン焼き、肉豆腐など作ったかな。
そのまま食卓に出して、アチチッ！！ ・・・大騒ぎしながら食べてます。
スキレットが流行ってるみたいですが、これで焼くカリカリ目玉焼きもおいしい！
「鉄」のフライパン愛用される方の気持ちが少しわかったような気がします ＾＾
料理が楽しくなるストウブ、大好きです♪
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