ストウブでチキンのトマトマスタード煮込み
世間は？ GW中なんですね。
我が家は暦通り ＋ 連休中には地区のお祭り準備等々あり
ゴールデンな気分になれません ＾＾；
お天気よければ、公園に行きたいな～
バーベキューしたいな～
草刈りしたいな～ なんて考えていますけどね ＾＾
マイユ のパンフを見てたら、色々作りたくなって。
この日は、仕上げに粒マスタードをたっぷり加えた
「 チキンとビーンズのトマトマスタード煮込み 」
お豆がオットや娘からは不評でしたが ＾＾；
カリッと焼いたパンと一緒に食べました♪
水分は入れずに、新玉ねぎたっぷり使って蒸し煮にしてたら
シャバシャバになってしまい
途中で蓋あけて煮込みました ＾＾；
そうそう、今回使ったトマト缶は コチラ のもの。
送料対策で買うことがあるのですが、甘味があって酸味も柔らか。
美味しいですよ♪
有機のものと普通？のものがありますが、私には味の違いはわかりませんでした ＾＾；
気分の問題でしょうか・・・
↑画像、トマトの色とバジルグリーン色のSTAUBとお似合いですね～ ＾m＾
マットブラックが一番好きな色だけど。
やっぱりバジルグリーンもきれいやねぇ♪
