3月レッスン終わりました！

久々の更新です...
PCの前にゆっくり座ったのも久々かも！


3月レッスンすべて終了しました　＾＾
ありがとうございました♪


3月レッスンはホシノ天然酵母で
おみそカンパーニュ＆桜あんぱん

ホシノ酵母、道産全粒粉、桜あん...　購入された方が多くいらっしゃいました　＾＾
かなり気温も上がってきたので、酵母も起こしやすくなっているかと思います。
復習されたかな？







カンパーニュは、お好みサンドで召し上がっていただくために
麹やお味噌を使ったサイドメニューをご用意させていただきました♪

ですが、お味噌カンパーニュは
そのまま食べても美味しいですよね　＾m＾







差し入れ用に、大量に桜あんぱん焼きました　＾＾
生地には紫芋パウダーを使って、ほんのりピンク色に。
やわらかすぎて食べた気がしない～～　なんて、おっしゃる方もいらっしゃったので
これは白玉団子入りにして。


長野の桜の開花予想は4月4日だとか？
入学式の頃、咲いてると嬉しいですね


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